Вы здесьБиблия для гурмана
Показывать:
дядя_Андрей про Егоров: Пиво в СССР [краткая энциклопедия сортов] (Энциклопедии, Кулинария)
02 02 А я, например, предпочту цековский паёк с икрой, с лангустами, спелыми ананасами, сочным манго и ароматной клубникой, парной телятиной и свежими овощами, осетриной, сёмгой и крабами, сливочным маслом и бужениной, элитным рокфором и камамбером, марочным коньяком и хорошим красным вином. С рыбой, икрой, финской колбасой, бананами, тушенкой из железных банок, ананасами, американской жвачкой, сгущенным молоком, марокканскими апельсинами, сухумскими гранатами, парным мясом с базара, швейцарским шоколадом и ровненькой экспортной воблой без голов, с просвечивающей икрой, туго набитой в стоячем положении в круглую банку Всё это мне должны возить на специальном самолёте в блокадный Ленинград три раза в день. Ты, что, хочешь мне в этом отказать? Подумай сам, какое нужно мужество, чтобы так питаться.
Joel про Егоров: Пиво в СССР [краткая энциклопедия сортов] (Энциклопедии, Кулинария)
02 02 Комментаторами справедливо указано, что в Советском Союзе действительно были натуральные продукты, множество сортов пива, колбасы и так далее, к тому же по удивительно низким ценам - но доступно всё это изобилие было далеко не всем. Партийная номенклатура и члены семей имели возможность покупать в спецмагазинах-"распределителях" продукты и товары высшего качества, в то время как абсолютному большинству населения это было абсолютно недоступно. Специальные цеха продуктовых заводов обслуживали исключительно привилегированный класс советского чиновничества, оставляя для прочих граждан второ-, и третьесортные продукты питания, которые, к тому же, часто были в дефиците. К примеру, каждый населённый пункт СССР был отнесён к одной из четырёх «категорий снабжения» (особая, первая, вторая и третья). Преимущества в снабжении имели особый и первый списки, куда вошли Москва, Ленинград, крупные промышленные центры, национальные республики и курорты союзного значения. Потребители "особого списка" составляли не более 15% в числе снабжаемых, но могли получать до 60% поступавших в торговлю товаров высокого качества. Половина остатка доставалась жителям "первой категории". Прочие же перебивались суррогатами, нитратной колбасой, разбавленным до синего оттенка молоком и такого же цвета курами, а также минералкой и хлебобулочными изделиями. Иными словами, как в свое время подытожил поэт: Самое вкусное в мире морожено Было советским людЯм не положено. Но чтобы советский не ныл человек, Был для него замороженный хек :-) - Поскольку книжка обзорная, без оценки. |
Вход на сайтПоиск по блогам и форумамUser menuПоследние комментарии
Океана RE:Подайте бедному копеечку на книжку с литреса... 1 день
nehug@cheaphub.net RE:«Македонский роман XXI века 1 день Iron Man RE:Курьезы сканировщика 5 дней babajga RE:Рассказы Южных морей 6 дней tvv RE:Абрахам Вергезе - The Covenant of Water 6 дней Larisa_F RE:Эрнесто и его кролики 1 неделя Саша из Киева RE:Горящие паруса 1 неделя Саша из Киева RE:Американская мозаика 1 неделя weis RE:Прошу переформатировать, распознать, etc... 1 неделя babajga RE:Осторожно - волшебное! 2 недели Саша из Киева RE:Улыбнись, малыш! 2 недели Саша из Киева RE:Букет колючек 2 недели alexej36 RE:Maxima-library - переезд 2 недели Саша из Киева RE:Анфас и в профиль 2 недели Саша из Киева RE:Три минуты истории 2 недели Саша из Киева RE:С того света 2 недели darkvova RE:librusec.pro 3 недели Саша из Киева RE:Счастливая скамейка 3 недели Впечатления о книгах
decim про Годфри-Смит: Метазоа. Зарождение разума в животном мире [litres] (Биология)
10 06 Если вам понравилась "Удивительная палеонтология" Еськова, советую прочесть и эту книгу. Качественный научпоп, качественный перевод. Оценка: хорошо
decim про Вагнер: Кто не спрятался. История одной компании (Триллер)
08 06 Действительно неважно, кто убил. Мотив есть у всех женщин, и они-то пытаются выяснить - кто из них? Мужчины же, не понимая, что творится вообще, бухают и дерутся - все, кроме одного, которому это не положено по работе. ……… Оценка: хорошо
Александр Лагода про Носов: Том 1. Рассказы о природе, рыбалке (Советская классическая проза, Природа и животные, Публицистика)
08 06 Подготавливая FB2, обнаружил, что в b/530187 отсутствует с. 375. Нет ли у кого книги в бумаге?
Oleg68 про Улицкая: Даниэль Штайн, переводчик (Современная проза)
07 06 Книга читалась тяжело. Вставки с описанием молитв, обрядов католицизма-перегружают книгу. Оценка: хорошо
obivatel про Поселягин: «Колонист» [litres] (Фэнтези, Попаданцы)
07 06 Рука-лицо. Во-первых, Павел Первый был в очень хороших отношениях с Наполеоном и в очень плохих с наглами. Он не искал с ними этих плохих отношений, он просто начал налаживать торговлю с Францией минуя фунт-стерлингов. ……… Оценка: плохо
дядя_Андрей про Надеждин: Сонька Золотая Ручка - королева воров (Биографии и Мемуары)
06 06 Никакой "своей интерпретации" автор не приводит. Он просто свалил в кучу всё. что мог, половину безбожно переврав. После чего сделал глубокомысленный вывод:"Доказательств нет. Может быть было, а может и не было". За всё ……… Оценка: неплохо
bp306 про Гуринов: Типичная практика [СИ] (Фэнтези, Самиздат, сетевая литература)
06 06 Мне понравилось. У автора довольно богатая фантазия. Впрочем думаю найдётся достаточно хейтеров, так как если захотеть то можно найти достаточно много недостатков. Но по-моему это одна из лучших книг автора. В целом его мастерство растёт. Оценка: отлично!
obivatel про Федин: Комсомолец. Часть 3 [СИ] (Альтернативная история, Попаданцы, Самиздат, сетевая литература)
05 06 1. Упоротый препод, который слабо разбирается в предмете или просто игнорирующий ответы? Дык на кафедре пишешь заяву или в деканате, и всё: тебе назначают комиссию из пары-тройки профессоров и они тебя экзаменуют. Делал так ……… Оценка: хорошо
nik_ol про Донцова: Ступа с навигатором (Иронический детектив)
05 06 Что-то, при всём уважении и несмотря на то, что эти книжки отвлекают от повседневности меня уже лет 15 - ну уж очень часто повторяется развязка сейчас, только персонажи меняются! Обычно это морально-нравственные чудовища-дети ……… Оценка: плохо
дядя_Андрей про Каллиников: Мощи (Историческая проза, Эротика, Секс)
04 06 Ну, что тут скажешь. Отличный роман, просто великолепный. Язык изложения, сочный, яркий, образный. Немного напоминает раннюю прозу Алексея Толстого. Почему его сочли порнографическим и антисоветским, ума не приложу. Ничего ……… Оценка: отлично!
voronin345 про Заикин: Гранит науки [litres] (Альтернативная история, Боевая фантастика, Героическая фантастика)
03 06 детская литература. для дебильных школьников Оценка: плохо
Саша из Киева про Григорий Исаакович Полянкер
03 06 Мне довелось лично знать Григория Исааковича Полянкера. Когда я учился в Международном Соломоновом университете в Киеве (с 1993 по 1998), Григорий Исаакович преподавал у нас спецкурс "История еврейской культуры на языке идиш". ……… |