Большая книга чая (doc)

Ольга Семеновна Ивенская
Большая книга чая 1581K
издано в 2006 г.
Добавлена: 22.07.2019

Аннотация

Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга — это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка. Вместе с авторами-экспертами вы побываете на главных плантациях мира в Китае, Японии, Индии, Шри-Ланке и не только. Откройте для себя дверь в удивительный мир чая и познайте его истинную ценность и красоту.




Впечатления о книге:  

Chernovol про Ивенская: Большая книга чая (Кулинария) 12 09
По идее книга интересная, познавательная, но абсолютно не вычитана. Вместо иллюстраций символы, фон текста то белый, то черный, читать невозможно.
Оценка: нечитаемо

1 единица

X