Методические рекомендации по организации питания в полевых условиях (doc)

Автор неизвестен -- Военное дело
Методические рекомендации по организации питания в полевых условиях 290K

Добавлена: 26.04.2013

Аннотация

ВМЕСТО АННОТАЦИИ:
Питание личного состава в полевых условиях организуется в масштабе батальона (дивизиона) из полевых кухонь.
Мелкие подразделения, не имеющие полевых кухонь или других средств для приготовления пищи, распоряжением командира части объединяются в довольствующие группы или прикрепляются на довольствие к другим подразделениям в зависимости от выполнения задач, места располо¬жения и удобства получения пищи.
Приданные батальону (роте) подразделения других родов войск и специальных войск численностью до взвода получают горячую пищу вместе с батальоном (ротой). За обеспе¬чение приданных подразделений питанием несет ответственность командир батальона (роты).
Подразделения других родов войск и специальных войск численностью больше взвода, действующие с ротой, обеспечиваются питанием через пункты хозяйственного довольствия своих подразделений (частей). В отдельных случаях для небольших по численности и подразделений (связи, радиотех¬нических и др.), действующих в отрыве от части, выделяются малолитражные кухни.
Горячая пища в полевых условиях, во всех случаях, должна готовиться три раза в день и два раза чай утром и вечером. В завтрак или ужин готовится по одному блюду, а обед по два блюда - первое и второе; холодные закуски и сладкое блюдо (кисель, компот) готовятся в зависнмости от условий.
При невозможности приготовить сладкое блюдо взамен его выдавать сахар.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X