Настольная книга домашнего винодела (fb2)

Людмила Михайлова
Настольная книга домашнего винодела 821K, 125 с.
издано в 2010 г. Центрполиграф
Добавлена: 28.02.2013

Аннотация

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия…




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X