Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди (fb2)

Джерри Хопкинс Переводчик: К. Г. Ткаченко
Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди [Extreme Cuisine: The Weird Wonderful Foods that People Eat ru] 3M, 374 с.
издано в 2006 г. Фаир-Пресс
Добавлена: 31.07.2010

Аннотация

Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото — разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор книги знакомит читателей со своим опытом дегустации подобных блюд, утверждая, что именно эта пища, экстремальная для современных европейцев, неизбежно придет на смену той, что привычна им сегодня.
Яркие, «аппетитные» фотографии дополняют описание.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X