Ольга Константиновна Зеленкова (урожд. Случевская; 1845–1921), в 1913 году выпустила первую вегетарианскую поваренную книгу с названием «Я никого не ем». В то время эта семья была достаточно известна в России своими взглядами и пропагандированием вегетарианского образа жизни.