Дэвид Иоахим

Биография

Дэвид Иоахим (англ. David Joachim) – автор и соавтор свыше сорока кулинарных книг.

Некоторые из них стали бестселлерами и обладателями престижных наград, как, например, The Food Substitutions Bible и AMan, aCan, aPlan, серия книг о здоровом питании, разошедшаяся миллионным тиражом.
С 2001 года Дэвид разрабатывает рецепты для издания Whole Foods Market и ведет колонку, посвященную науке о питании в журнале Fine Cooking. Кроме того, Дэвид – сооснователь бренда, производящего приправы Chef Salt, а его любимый кухонный инструмент… воздуходувка.



Показывать:
Вне серий
X