Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию (fb2)

Тор Хэнсон перевод: Анна Олефир   Николай Александрович Майсурян
Триумф семян. Как семена покорили растительный мир и повлияли на человеческую цивилизацию [The Triumph of Seeds: How Grains, Nuts, Kernels, Pulses, and Pips Conquered the Plant Kingdom and Shaped Human History ru] 8M, 262 с.
издано в 2018 г.
Добавлена: 22.12.2019

Аннотация

Книга ученого-биолога, известного популяризатора науки Тора Хэнсона «Триумф семян» рассказывает об эволюции семенных и споровых растений и их роли в развитии человеческих цивилизаций. Автор описывает, как ученые исследуют в угольных шахтах палеонтологическую летопись растительного мира, приводит разнообразные исторические факты использования семян людьми. Большой интерес представляют главы о влиянии пряностей на мировую торговлю, о том, как хлопок послужил двигателем экономики, промышленной революции и политических событий, а также о роли кофе — «главных зерен бодрости» — в развитии творческой мысли в эпоху Просвещения. Ненавязчивый юмор и хороший образный язык помогают автору говорить легко и интересно о самых сложных научных гипотезах и теориях, что делает книгу увлекательной и полезной для любого читателя.




Впечатления о книге:  

X