Вильям Ли (William Lee, 1778-1863) — изобретатель панацеи и наилучшего средства от всех болезней и воспалений: 1 часть соли на 2 части французского коньяка/бренди.

По обрывочным сведениям, в первой половине XIX в. проживал во Франции, в поместье (замке?) около деревни La Ferte Imbault, в нескольких километрах к югу от Орлеана.
Обнародовал свое эпохальное изобретение в брошюре, выпущенной в 1840 г. в Лидсе (Англия) на английском языке тиражом 1000 экз. за свой счет.